โชติกา นิธิวุฒิธร
| อีเมล: chotika.nitiw@kmutt.ac.th |
สังกัดองค์กร
กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์
ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
ผลงานตีพิมพ์
- ● Effects of alkaline and ultrasonication on duckweed (Wolffia arrhiza) protein extracts’ physicochemical and techno-functional properties; Chotika Nitiwuttithorn, Saowakon Wongsasulak, Punchira Vongsawasdi, et al.; 2024; บทความในวารสาร
- ● Influence of protein concentrations and protein to alginate ratios on characteristics and qualities of spirulina protein-spherification; Chotika Nitiwuttithorn, Ukrit Iamkajornsiri, Saowakon Wongsasulak and Punchira Vongsawasdi
; 2024; Conference proceedings article
ข้อมูลความเชี่ยวชาญ
ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
สำนักงานวิจัย นวัตกรรมและพันธมิตร
เวลาทำการ: วันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 08:30น. - 16:30น.
Email :
research@kmutt.ac.th
Website :
https://ripo.kmutt.ac.th