ไปที่หัวข้อ ไปยังเมนู ไปที่เนื้อหา ไปที่ส่วนท้าย

ผศ.ดร. อาลักษณ์ ทิพยรัตน์

อีเมล: aluck.tha@kmutt.ac.th

โทรศัพท์: 024709249

สังกัดองค์กร

กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์

ผลงานตีพิมพ์

● A Comparative Analysis of Phenolic Content, Antioxidant Activity, Antimicrobial Activity and Chemical Profile of Coffea Robusta Extracts Using Subcritical Fluid Extraction and Supercritical Carbon Dioxide Extraction; Pattarin Supanivatin, Aluck Thipayarat, Suwit Siriwattanayotin, et al.; 2023; บทความในวารสาร
● Effect of Overfilled Solvent and Storage Time of Subcritical Extraction of Jasminum sambac on Yield, Antioxidant Activity, Antimicrobial Activity and Tentative Volatile Compounds; Pattarin Supanivatin, Suwit Siriwattanayotin, Aluck Thipayarat, et al.; 2023; บทความในวารสาร
● Simulation of Microwave Thawing; Nuttharin Promsawas, Suwit Siriwattanayotin and Aluck Thipayarat; 2022; Conference proceedings article
● An integrated enrichment-detection platform for identification of contamination of Vibrio parahaemolyticus in food samples; Sangadkit, Wipavadee; Weeranoppanant, Nopphon; Thipayarat, et al.; 2020; บทความในวารสาร
● ผลของดีคาร์บอกซีเลชั่นของกรดอะมิโนร่วมกันในการปรับปรุงอาหารไฮโดรเจนซัลไฟด์สำหรับการตรวจวิเคราะห์ซัลโมเนลลากลุ่มที่สามารถรีดิวซ์ไทโอซัลเฟตเบื้องต้น; Pimnibha Hirunsorn;Jureepan Saranak;Anat Deepatana;Aluck Thipayarat; 2020; บทความในวารสาร
● ผลของความเข้มข้นของตัวยับยั้งและปริมาณเซลล์เริ่มต้นต่อการเพิ่มจำนวนเชื้อบาซิลลัส; Wipavadee Sangadkit;Anat Deepatana;Aluck Thipayarat; 2020; บทความในวารสาร
● ผลของการใช้โอโซนร่วมกับยูวี-ซี หรือละอองลอยจากสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในการกำจัดเชื้อเอสเชอริเชียโคไล และเอสเปอร์จิลลัสไนเจอร์ที่ปนเปื้อน ในโรงงานอุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยว; Wipavadee Sangadkit; Anat Deepatana; Aluck Thipayarat; 2020; บทความในวารสาร
● Hydrogen peroxide-based wet oxidation to eliminate contraceptive hormone residues from pharmaceutical wastewater; Sirinukulwatana P., Kunpunya P., Supanivatin P., et al.; 2017; Conference proceedings article
● A novel strategy to differentiate Listeria spp. and other gram-positive foodborne pathogens in the selective enrichment step using modified PALCAM broth; Sangadkit W., Saranak J., Thipayarat A.; 2016; บทความในวารสาร
● Development of selective lysine decarboxylase broth using spectrophotometric assay for Salmonella screening; Khueankhancharoen J., Thipayarat A.; 2016; บทความในวารสาร
● Development of selectivelysine decarboxylase broth using spectrophotometric assay for Salmonella screening; Khueankhancharoen, J; Thipayarat, A; 2016; บทความในวารสาร
● Optimized microscale detection of amino acid decarboxylase for rapid screening of Salmonella in the selective enrichment step; Khueankhancharoen J., Thipayarat A., Saranak J.; 2016; บทความในวารสาร
● Listeria detection in microscale solid state inoculation with minimal selective agents; Liamkaew R., Thipayarat A., Saranak J.; 2014; บทความในวารสาร
● Effect of selective enrichment media on selectivity and isolation of Listeria from non-Listeria strains in suspended cell culture; Liamkaew R., Kosonpisita S., Supanivatina P., et al.; 2012; Conference proceedings article
● Inhibitory effects of Listeria selective enrichment media on growth characteristics of L. ivanovii; Supanivatin P., Kosonpisit S., Liamkaew R., et al.; 2012; Conference proceedings article
● Kinetics of E.coli colony area expansion and color development in Chromocultฎ Coliform Agar (CCA) under different incubation conditions; Rattanabumrung O., Sangadkit V., Supanivatin P., et al.; 2012; Conference proceedings article
● Practical coliforms and Escherichia coli detection and enumeration for industrial food samples using low-cost digital microscopy; Sangadkit W., Rattanabumrung O., Supanivatin P., et al.; 2012; Conference proceedings article
● Effect of nutrients in trypticase soy agar on growth kinetics ofsalmonella spp. under micro-cultivation; Sangadkit W., Saeaung W., Boonyaprapasorn A., et al.; 2011; บทความในวารสาร
● Fast and less thermal degradation protocol for Chromocultฎ Coliform Agar (CCA) preparation to detect E. coli; Supanivatin P., Khueankhancharoen J., Saeung W., et al.; 2011; บทความในวารสาร

ข้อมูลความเชี่ยวชาญ