โครงการรวบรวบและอนุรักษ์ความหลากหลายของพืชวงศ์ขิงของชุมชนบ้านตะโกล่าง ต.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี เพื่อ
การนำไปใช้ประโยชน์

         ชุมชนบ้านตะโกล่างเป็นหมู่บ้านเข้มแข็งคู่ขนานตามแนวชายแดน ตั้งอยู่ หมู่ที่ 8 ต.สวนผึ้ง อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี อยู่ในเขตอุทยานธรรมชาติวิทยา อันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งเป็นพื้นที่ที่อยู่ในเขตผืนป่าตะวันตกตามแนวเทือกเขาตะนาวศรีและมีทรัพยากรป่าไม้ที่ยังอุดมสมบูรณ์และเป็นแหล่งต้นน้ำลำธารสำคัญ    คนในชุมชนได้มีการก่อตั้งศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านตะโกล่าง  เพื่อพัฒนาการเกษตรแบบยั่งยืนโดยใช้เกษตรอินทรีย์  เป็นชุมชนที่มีความสนใจในการศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพ มีการรวบรวบพืชสมุนไพรไทยโดยเฉพาะพืชตระกูลว่านและพืชตระกูลขิงจากพื้นที่ป่าและจากแหล่งอื่นๆ จำนวนมากกว่า 20 ชนิด ซึ่งมีประโยชน์ในการใช้เป็นสมุนไพรรักษาโรค  ปลูกเป็นไม้ประดับและสามารถนำมาสกัดเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆได้อีกด้วย โดยปัจจุบันกลุ่มสมาชิกมีการสร้างรายได้จากการปลูกพืชตระกูลขิงและนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น สบู่ที่มีส่วนประกอบจากสารสกัดจาก ขมิ้นแดง ว่านนางคำ เป็นต้น  แต่อย่างไรก็ตามปัจจุบันศูนย์เรียนรู้และชุมชนยังไม่มีกระบวนการจัดการและอนุรักษ์ทรัพยากรพืชตระกูลขิงอย่างเหมาะสมและไม่มีการจัดเก็บเป็นชุดความรู้อย่างเป็นระบบ จึงทำให้เกิดการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรได้ไม่เต็มที่ และไม่สามารถถ่ายทอดความรู้เพื่อพัฒนาศักยภาพของชุมชนได้  ดังนั้นคณะผู้วิจัยจึงพัฒนาโครงการซึ่งมีแนวทางในการสำรวจ รวบรวมและจัดการแปลงปลูกพืชตระกูลขิงแบบเกษตรอินทรีย์ จัดทำข้อมูลความรู้อย่างเป็นระบบ และทำการถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่ชุมชน เพื่อให้ชุมชนตระหนักถึงการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรพืชในพื้นที่ได้อย่างเหมาะสมและยั่งยืน ชุมชนได้มีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ความหลากหลายของพืชสมุนไพรในพื้นที่ของตนเอง และสามารถจัดพื้นที่เป็นศูนย์เรียนรู้ให้แก่บุคคลทั่วไปที่สนใจเพื่อศึกษาดูงาน  นอกจากนี้ยังมีแนวทางในการถ่ายทอดความรู้การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชตระกูลขิงเพื่อสร้างอาชีพและรายได้เพิ่มให้แก่สมาชิกชุมชนในพื้นที่ ซึ่งถือได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นในการพัฒนาเศรษฐกิจระดับชุมชนให้มีศักยภาพและยั่งยืนได้ในอนาคต