ENHANCEMENT OF OCTENYL SUCCINYLATION OF CASSAVA STARCH VIA DRY HEATING TREATMENT

Conference proceedings article

ผู้เขียน/บรรณาธิการ

กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์

รายละเอียดสำหรับงานพิมพ์

รายชื่อผู้แต่ง: Nialmas Samuela, Wascharin Udchumpisai, Yuree Wandee,

ปีที่เผยแพร่ (ค.ศ.): 2024

หน้าแรก: 797

หน้าสุดท้าย: 804

จำนวนหน้า: 8

URL: https://stt50.scisoc.or.th/

ภาษา: English-United States (EN-US)

บทคัดย่อ

คำสำคัญ

ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง