การพัฒนาระบบคัดเลือกแบบปฏิปักษ์เพื่อเป็นแพลตฟอร์มในผลิตไฟโคไซยานินทนอุณหภูมิสูงในสาหร่ายสไปรูลิน่าแบบไม่มียีนติดตาม
Poster
ผู้เขียน/บรรณาธิการ
กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์
รายละเอียดสำหรับงานพิมพ์
รายชื่อผู้แต่ง: Wattana Jeamton Nareerat Peepim Wipawan singdung and Kalyanee Paithoonrangsarid*
ปีที่เผยแพร่ (ค.ศ.): 2025
ชื่อชุด: การประชุมวิชาการสาหร่ายและแพลงก์ตอนแห่งชาติ ครั้งที่ 11
หน้าแรก: 106
หน้าสุดท้าย: 107
จำนวนหน้า: 2
บทคัดย่อ
ไฟโคไซยานินเป็นโปรตีนสีฟ้าที่พบได้ในไซยาโนแบคทีเรีย ซึ่งมีการนำไปใช้ใน อุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และ การแพทย์ เป็นต้น อย่างไรก็ตาม ไฟโคไซยานินทางการค้าที่สกัดจากสไปรูลิน่ายังมีข้อจำกัดในเรื่องของความเสถียร ไม่ทนอุณหภูมิสูง การพัฒนาสายพันธุ์กลายของสไปรูลิน่าที่สามารถผลิตไฟโคไซยานินทนอุณหภูมิสูงแบบไม่มียีนติดตาม จึงเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ ดังนั้นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ งานวิจัยนี้ได้นำระบบคัดเลือกแบบปฏิปักษ์ (counter-selection system) มาใช้ในการพัฒนาสไปรูลิน่าที่มีความบกพร่องในการสร้างไฟโคไซยานิน เพื่อใช้เป็นเซลล์เจ้าบ้าน โดยได้ออกแบบและสร้างชุดดีเอ็นเอเพื่อกำจัดยีนไฟโคไซยานิน ของสไปรูลิน่าสายพันธุ์ BP ซึ่งประกอบด้วยยีนต้านยาปฏิชีวนะไฮโกรมัยซินและยีนลีทัล mazF จากแบคทีเรีย ที่ถูกควบคุมการแสดงออกโดยโปรโมเตอร์และยีนควบคุมของสไปรูลิน่าที่ตอบสนองต่อสารประกอบนิกเกิล ทั้งนี้ลำดับเบสของชุดดีเอ็นเอสโดยเฉพาะในส่วนของยีนคัดเลือก ได้ถูกปรับเปลี่ยนรหัสพันธุกรรม เพื่อให้ไม่สามารถถูกจดจำได้ด้วยเอนไซม์ตัดจำเพาะของสไปรูลิน่า โดยใช้รหัสพันธุกรรมโปรตีนที่พบบ่อยในจีโนมของสไปรูลิน่า BP ซึ่งภายหลังจากการส่งถ่ายชุดดีเอ็นเอและคัดเลือกสายพันธุ์กลายบนอาหารที่มียาปฏิชีวนะไฮโกรมัยซิน และตรวจสอบแล้วว่าไม่มียีนไฟโคไซยานิน สายพันธุ์กลายที่ได้จะถูกนำไปใช้เป็นเซลล์เจ้าบ้านในการสร้างสายพันธุ์กลายที่สร้างไฟโคไซยานินทนอุณหภูมิสูงต่อไป
คำสำคัญ
ไฟโคไซยานิน, สไปรูลิน่า