Separation and purification of phycocyanin from Spirulina sp. using a membrane process

บทความในวารสาร

ผู้เขียน/บรรณาธิการ

กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์

ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

รายละเอียดสำหรับงานพิมพ์

รายชื่อผู้แต่ง: Chaiklahan R., Chirasuwan N., Loha V., Tia S., Bunnag B.

ผู้เผยแพร่: Elsevier

ปีที่เผยแพร่ (ค.ศ.): 2011

วารสาร: Bioresource Technology (0960-8524)

Volume number: 102

Issue number: 14

หน้าแรก: 7159

หน้าสุดท้าย: 7164

จำนวนหน้า: 6

นอก: 0960-8524

URL: https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-79957850222&doi=10.1016%2fj.biortech.2011.04.067&partnerID=40&md5=3fd38395163508180ec533299f01b54d

ภาษา: English-Great Britain (EN-GB)

ดูในเว็บของวิทยาศาสตร์ | ดูบนเว็บไซต์ของสำนักพิมพ์ | บทความในเว็บของวิทยาศาสตร์

บทคัดย่อ

The highest purity ratio of phycocyanin extract was obtained when fresh biomass was used as raw material. The crude extract was purified by membrane process using microfiltration and ultrafiltration. Membrane of pore sizes 5μm, at feed flow rate of 150mLmin-1, permeate flux of 58.5Lh-1m-2 was selected for coarse filtration and membrane with pore size 0.8/0.2μm at the flow rate of 100mLmin-1, permeate flux of 336Lh-1m-2 was selected for fine filtration, giving phycocyanin recovery of 88.6% and 82.9%, respectively. For ultrafiltration, membrane with MWCO at 50kDa, 69kPa and 75mLmin-1 of flow rate with a mean permeate flux 26.8Lh-1m-2 and a retention rate of 99% was found to be optimal. Under these filtration conditions, food grade phycocyanin with the purity around 1.0 containing c-phycocyanin as the major component was obtained. © 2011 Elsevier Ltd.

คำสำคัญ

Microfiltration, Phycocyanin, Ultrafiltration