Effects of abscisic acid and methyl jasmonate on postharvest quality of patumma (curcuma alismatifolia ื curcuma cordata 'laddawan')
Conference proceedings article
ผู้เขียน/บรรณาธิการ
กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์
ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
รายละเอียดสำหรับงานพิมพ์
รายชื่อผู้แต่ง: Uthairatanakij A., Aiamla-Or S., Jitareerat P., Obsuwan K.
ผู้เผยแพร่: International Society for Horticultural Science (ISHS)
ปีที่เผยแพร่ (ค.ศ.): 2013
Volume number: 970
หน้าแรก: 267
หน้าสุดท้าย: 272
จำนวนหน้า: 6
ISBN: 9789066057357
นอก: 0567-7572
ภาษา: English-Great Britain (EN-GB)
บทคัดย่อ
The major problem of cut Curcuma sp. is the relatively short postharvest due to the rapid wilting of the coma bracts, thus the objective of this present study was to study the effect of anti-transpirant on postharvest quality of Curcuma 'Laddawan' (patumma) inflorescence. Postharvest quality and display life of the inflorescence were determined at 25°C. Application of 5 and 10 μM abscisic acid (ABA) and methyl jasmonate (MeJA) reduced transpiration rate but did not delay loss of fresh weight. Patumma inflorescences held in 5 μM of MeJA solution increased water uptake and transpiration rate as compared to others. However, neither ABA nor MeJA prolonged the vase life of inflorescences.
คำสำคัญ
Coma bract, Stomata, Vase life