Life-span extension by pigmented rice bran in the model yeast Saccharomyces cerevisiae
บทความในวารสาร
ผู้เขียน/บรรณาธิการ
กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์
ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
รายละเอียดสำหรับงานพิมพ์
รายชื่อผู้แต่ง: Sunthonkun P., Palajai R., Somboon P., Suan C.L., Ungsurangsri M., Soontorngun N.
ผู้เผยแพร่: Nature Research
ปีที่เผยแพร่ (ค.ศ.): 2019
วารสาร: Scientific Reports (2045-2322)
Volume number: 9
Issue number: 1
นอก: 2045-2322
eISSN: 2045-2322
ภาษา: English-Great Britain (EN-GB)
ดูในเว็บของวิทยาศาสตร์ | ดูบนเว็บไซต์ของสำนักพิมพ์ | บทความในเว็บของวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อ
Benefits of whole grains as dietary supplements and active ingredients in health products have been promoted. Despite being neglected as an agricultural byproduct of polished rice, pigmented rice bran has emerged as a promising source of natural anti-aging compounds. Indeed, the extract of red rice bran Hom Dang cultivar contained rich phenolic acids and flavonoids. It displayed high antioxidant activities in vitro and in vivo assays. Using yeast model, extract and bioactive compounds, quercetin and protocatechuic acid found in the rice bran pericarp, effectively reduced levels of intracellular reactive oxygen species (ROS), restored plasma membrane damages and prolonged life-span of pre-treated wild-yeast cells. Importantly, these molecules modulated life span-extension through a mechanism of ROS reduction that resembles to that operated under the highly conserved Tor1- and Sir2-dependent signaling pathways, with the human homologs TORC1 and SIRT1, respectively. The key longevity factors Sch9 and Rim15 kinases, Msn2/4 regulators and a novel transcription factor Asg1, the antioxidant enzymes superoxide dismutases and glutathione peroxidases played important role in mediating longevity. Yeast clearly provides an instrumental platform for rapid screening of compounds with anti-aging efficacies and advances knowledge in the molecular study of ageing. ฉ 2019, The Author(s).
คำสำคัญ
ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่