เกมอาหาร

คำอธิบาย

ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

คน

  

  

  

1 จาก 3

  

  

  

• ชัยเวท ริมเขต
• ณรงค์ มั่งคั่ง
• ถิรนันท์ คุณานพรัตน์
• นภาพร เชี่ยวชาญ
• นุจริน จงรุจา

ผลงานตีพิมพ์

  

  

  

6 จาก 7

  

  

  

• ● Progresses in processing technologies for special foods with ultra-long shelf life; Long, Yanzhen; Zhang, Min; Devahastin, et al.; 2022; บทความปริทัศน์
• ● Spray drying of non-chemically prepared nanofibrillated cellulose: Improving water redispersibility of the dried product; Sungsinchai, Sirada; Niamnuy, Chalida; Wattanapan, et al.; 2022; บทความในวารสาร
• ● Study of Foam Stability and Effective Moisture Diffusivity in Mango Foam during Drying; Supichcha Sukserm, Somkiat Prachayawarakorn and Somboon Wetchakama; 2022; Conference proceedings article
• ● Textural and Physical Properties of Coconut Milk Ice Cream with Bacterial Cellulose; Pongsapak Promrith and Ampawan Tansakul; 2022; Conference proceedings article
• ● UV-C irradiation-triggered nutritional change of 4D printed ergosterol-incorporated purple sweet potato pastes: Conversion of ergosterol into vitamin D2; Chen J., Zhang M., Devahastin S.; 2021; บทความในวารสาร

โครงการ