ศ.ดร. กนก รัตนะกนกชัย

สังกัดองค์กร

กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์

ผลงานตีพิมพ์

  

  

  

1 จาก 6

  

  

  

• ● Effective semi-fed-batch saccharification with high lignocellulose loading using co-culture of Clostridium thermocellum and Thermobrachium celere strain A9; Sreyneang Nhim, Sirilak Baramee, Chakrit Tachaapaikoon, et al.; 2025; บทความในวารสาร
• ● A novel cellobiose 2-epimerase from anaerobic halophilic Iocasia fonsfrigidae and its ability to convert lactose in fresh goat milk into epilactose; Sokhoeun Eat, Shinta Wulansari, Prattana Ketbot, et al.; 2024; บทความในวารสาร
• ● 
• ● Characterization of a GH Family 43 E-Xylosidase Having a Novel Carbohydratebinding Module from Paenibacillus xylaniclasticus Strain TW1; Daichi Ito, Emiri Nakano, Shuichi Karita, et al.; 2022; บทความในวารสาร
• ● Comparative physicochemical characteristics and in vitro protein digestibility of alginate/calcium salt restructured pork steak hydrolyzed with bromelain and addition of various hydrocolloids (low acyl gellan, low methoxy pectin and κ-carrageenan); Nachomkamon Saengsuk, Natta Laohakunjit, Promluck Sanporkha, et al.; 2022; บทความในวารสาร
• ● Genomics and cellulolytic, hemicellulolytic, and amylolytic potential of Iocasia fonsfrigidae strain SP3-1 for polysaccharide degradation; Sobroney Heng, Sawannee Sutheeworapong, Verawat Champreda, et al.; 2022; บทความในวารสาร
• ● การคัดเลือกและจำแนกสายพันธุ์แบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพในการย่อยสลายขนไก่เหลือทิ้ง; Pongsakorn Duangpitak, Sreyneang Nhim, Patthra Pason, et al.; 2022; Conference proceedings article

ข้อมูลความเชี่ยวชาญ