Synergistic effects of recombinant AGAAN antimicrobial peptide with
organic acid against foodborne pathogens attached to chicken meat

บทความในวารสาร


ผู้เขียน/บรรณาธิการ


กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์


รายละเอียดสำหรับงานพิมพ์

รายชื่อผู้แต่งNafiu Usman Jiddah, Ya'u Sabo Ajingi, Neeranuch Rukying, Triwit Rattanarojpong, Worapot Suntornsuk, Patthra Pason, Nujarin Jongruja

ผู้เผยแพร่National Nutrition and Food Technology Research Institute

ปีที่เผยแพร่ (ค.ศ.)2024

ชื่อย่อของวารสารAFB

Volume number11

Issue number1

หน้าแรก1

หน้าสุดท้าย9

จำนวนหน้า9

นอก2345-5357

eISSN2423-4214

URLhttps://journals.sbmu.ac.ir/afb/article/view/44981


ดูบนเว็บไซต์ของสำนักพิมพ์


บทคัดย่อ



คำสำคัญ

ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง


อัพเดทล่าสุด 2024-07-09 ถึง 00:00