Assessment of biochemical and immunomodulatory activity of sulphated polysaccharides from Ulva intestinalis

บทความในวารสาร

ผู้เขียน/บรรณาธิการ

กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์

ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

รายละเอียดสำหรับงานพิมพ์

รายชื่อผู้แต่ง: Peasura N., Laohakunjit N., Kerdchoechuen O., Vongsawasdi P., Chao L.K.

ผู้เผยแพร่: Elsevier

ปีที่เผยแพร่ (ค.ศ.): 2016

วารสาร: International Journal of Biological Macromolecules (0141-8130)

Volume number: 91

หน้าแรก: 269

หน้าสุดท้าย: 277

จำนวนหน้า: 9

นอก: 0141-8130

URL: https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-84973495966&doi=10.1016%2fj.ijbiomac.2016.05.062&partnerID=40&md5=75d5beeecdb52a5cafa296593608686f

ภาษา: English-Great Britain (EN-GB)

ดูในเว็บของวิทยาศาสตร์ | ดูบนเว็บไซต์ของสำนักพิมพ์ | บทความในเว็บของวิทยาศาสตร์

บทคัดย่อ

The biochemical characteristics and immunomodulatory activity of sulphated polysaccharides isolated from Ulva intestinalis and fractionated using a silica-silica column were investigated. The unfractionated (USP) and fractionated sulphated polysaccharides (FSP4, FSP30, and FSP32) consisted mostly of carbohydrates (4.84-26.55%) and sulphates (2.85-20.42%). Structural analyses showed that USP, FSP4, FSP30 and FSP32 had molecular weights of 300, 80, 110 and 140 kDa, respectively. FSP30 exhibited the strongest DPPH. radical scavenging activity. Moreover, FSP30 showed stronger immunomodulatory activities than UPS in term of stimulating the production of pro-inflammatory cytokines, including nitric oxide (NO), tumour necrosis factor-α (TNF-α), and interleukin-1β (IL-1β), in macrophage J774A.1 cells. USP and FSP30 were not cytotoxic to mouse macrophage at the tested concentrations (6.25-50 μg/mL). The results suggested that U. intestinalis polysaccharides could be explored as potential antioxidant and immunomodulatory agents to be used as complementary medicine or functional foods. © 2016 Elsevier B.V.

คำสำคัญ

Immunomodulatory activity, Silica-silica column, Sulphated polysaccharide