Modeling heat and mass transfer-induced stresses in germinated brown rice kernels during fluidized bed drying

บทความในวารสาร

ผู้เขียน/บรรณาธิการ

กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์

ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

รายละเอียดสำหรับงานพิมพ์

รายชื่อผู้แต่ง: Srisang, N; Soponronnarit, S; Thuwapanichayanan, R; Prachayawarakorn, S

ผู้เผยแพร่: Taylor and Francis Group

ปีที่เผยแพร่ (ค.ศ.): 2016

วารสาร: Drying Technology (0737-3937)

Volume number: 34

Issue number: 6

หน้าแรก: 619

หน้าสุดท้าย: 634

จำนวนหน้า: 16

นอก: 0737-3937

eISSN: 1532-2300

ภาษา: English-Great Britain (EN-GB)

ดูในเว็บของวิทยาศาสตร์ | ดูบนเว็บไซต์ของสำนักพิมพ์ | บทความในเว็บของวิทยาศาสตร์

บทคัดย่อ

ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

คำสำคัญ

moisture gradient