ไปที่หัวข้อ ไปยังเมนู ไปที่เนื้อหา ไปที่ส่วนท้าย

อาหารสำหรับอนาคต

คำอธิบาย

ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

คน

ไปที่หน้าแรก

ไปหน้าก่อนหน้า

1 จาก 12

หน้าถัดไป

ไปที่หน้าสุดท้าย

ผลงานตีพิมพ์

ไปที่หน้าแรก

ไปหน้าก่อนหน้า

12 จาก 18

หน้าถัดไป

ไปที่หน้าสุดท้าย

● Production of process flavorings from methionine, thiamine with d-xylose or dextrose by direct extrusion: Physical properties and volatile profiles; Sasanam, Sirinapa; Rungsardthong, Vilai; Thumthanaruk, et al.; 2022; บทความในวารสาร
● Production of salad dressings via the use of economically prepared cellulose nanofiber from lime residue as a functional ingredient; Charuwan Hongho, Naphaporn Chiewchan, Sakamon Devahastin; 2023; บทความในวารสาร
● Properties and volatile profile of process flavorings prepared from D-xylose with glycine, alanine or valine by direct extrusion method; Sirinapa Sasanam, Vilai Rungsardthong, Benjawan Thumthanaruk, et al.; 2021; บทความในวารสาร
● Pumpkin-based carotenoids complexed with dairy and plant proteins: Stability of complexes and characteristics of their spray-dried powders; Werasakulchai A.; Ngamwonglumlert L.; Chiewchan N.; Yoovidhya T.; Devahastin S.; 2025; บทความในวารสาร
● Quality evaluation of delavayi juice pasteurized using a novel continuous high pressure processing technology: A combined numerical simulation and experimental analysis; Zhang S.; Guo C.; Devahastin S.; Song Z.; Hu X.; Yi J.; 2025; บทความในวารสาร

โครงการ

ไปที่หน้าแรก

ไปหน้าก่อนหน้า

1 จาก 4

หน้าถัดไป

ไปที่หน้าสุดท้าย