อาหารสำหรับอนาคต

คำอธิบาย

ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

คน

  

  

  

1 จาก 12

  

  

  

• กรณ์กนก อายุสุข
• กัลย์ธีรา สุนทราภิรักษ์กุล
• กัลยาณี ไพฑูรย์รังสฤษดิ์
• จิตติศักดิ์ เสนาจักร์
• เฉลิมชัย วงษ์อารี

ผลงานตีพิมพ์

  

  

  

18 จาก 18

  

  

• ● หน่วยที่14 กรณีศึกษาเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยอาหาร; ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์; 2025; Chapter in book

โครงการ

  

  

  

1 จาก 4

  

  

  

• ● การใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการผลิต Immunoglobulin Y ที่ต่อต้านเชื้อ Helicobacter pyroli ที่เป็นสาเหตุของโรคแผลในกระเพาะอาหารสำหรับใช้กับอาหารเพื่อสุขภาพ; เพ็ญจันทร์ เมฆวิจิตรแสง - LAB.วิจัย Animal Cell Culture
• ● การบูรณาการกระบวนการไบโอรีไฟเนอรี่และการใช้ประโยชน์จากกากถั่วเหลืองเพื่อผลิตโปรตีนจากพืชด้วยวิธีทางชีวภาพสำหรับนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต; เลขา ไสลเพชร - คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี
• ● การผลิตสารชีวโมเลกุลมูลค่าสูงจากดักแด้ไหมอีรี่ (ระยะที่ 3); วรพจน์ สุนทรสุข - ภาควิชาจุลชีววิทยา
• ● การพัฒนาชุดทดสอบรวดเร็วแบบกระดาษร่วมกับ immunomagnetic separation สำหรับเชื้อซาลโมเนลล่า ไทฟิมูเรียม
  ; ทรงสิรินธ์ เรืองวิเศษ - ภาควิชาจุลชีววิทยา
• ● การพัฒนานาโนอิมัลชั่นเพปไทด์ข้าวสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับเส้นผม; อรพรรณ เสลามาศสกุล - ห้องปฏิบัติการวิจัยกลุ่มเกษตรแปรรูปและอาหารเชิงหน้าที่