อาหารสำหรับอนาคต
คำอธิบาย
ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
คน
ผลงานตีพิมพ์
- ● Characterization of drum-dried thickeners for dysphagia-adapted liquid diets; Wattanapan P.; Sungsinchai S.; Tanjor S.; Yangyuen S.; Chiawchanwattana C.; Devahastin S.; Niamnuy C.; 2025; บทความในวารสาร
- ● Combining Deep Learning and Structural Modeling to Identify Potential Acetylcholinesterase Inhibitors from Hericium erinaceus; Sutthibutpong, Thana; Posansee, Kewalin; Liangruksa, et al.; 2024; บทความในวารสาร
- ● Construct heterologous omega-3 fatty acid production Arthrospira strain; Wattana Jeamton, Nareerat Peepim, Kalyanee Paithoonrangsarid, et al.; 2022; Poster
- ● Corrosion Properties of Weld Metal in 304 Stainless Steel for Food Grade Using GTAW with Various Types of Backing Gas; Noppakorn Phuraya, Isaratat Phung-on, Sasirat Chaideesungnoen, et al.; 2024; บทความในวารสาร
- ● Cultivation manipulating zeaxanthin-carotenoid production in Arthrospira (Spirulina) platensis under light and temperature stress; Mohammed, Ibrahim Ahmed; Ruengjitchatchawalya, Marasri; Paithoonrangsarid, et al.; 2023; บทความในวารสาร
โครงการ
- ● การใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการผลิต Immunoglobulin Y ที่ต่อต้านเชื้อ Helicobacter pyroli ที่เป็นสาเหตุของโรคแผลในกระเพาะอาหารสำหรับใช้กับอาหารเพื่อสุขภาพ; เพ็ญจันทร์ เมฆวิจิตรแสง - LAB.วิจัย Animal Cell Culture
- ● การบูรณาการกระบวนการไบโอรีไฟเนอรี่และการใช้ประโยชน์จากกากถั่วเหลืองเพื่อผลิตโปรตีนจากพืชด้วยวิธีทางชีวภาพสำหรับนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต; เลขา ไสลเพชร - คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี
- ● การผลิตสารชีวโมเลกุลมูลค่าสูงจากดักแด้ไหมอีรี่ (ระยะที่ 3); วรพจน์ สุนทรสุข - ภาควิชาจุลชีววิทยา
- ● การพัฒนาชุดทดสอบรวดเร็วแบบกระดาษร่วมกับ immunomagnetic separation สำหรับเชื้อซาลโมเนลล่า ไทฟิมูเรียม
; ทรงสิรินธ์ เรืองวิเศษ - ภาควิชาจุลชีววิทยา - ● การพัฒนานาโนอิมัลชั่นเพปไทด์ข้าวสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับเส้นผม; อรพรรณ เสลามาศสกุล - ห้องปฏิบัติการวิจัยกลุ่มเกษตรแปรรูปและอาหารเชิงหน้าที่