อาหารสำหรับอนาคต
คำอธิบาย
ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
คน
ผลงานตีพิมพ์
- ● Corrosion Properties of Weld Metal in 304 Stainless Steel for Food Grade Using GTAW with Various Types of Backing Gas; Noppakorn Phuraya, Isaratat Phung-on, Sasirat Chaideesungnoen, et al.; 2024; บทความในวารสาร
- ● Cultivation manipulating zeaxanthin-carotenoid production in Arthrospira (Spirulina) platensis under light and temperature stress; Mohammed, Ibrahim Ahmed; Ruengjitchatchawalya, Marasri; Paithoonrangsarid, et al.; 2023; บทความในวารสาร
- ● Design, expression and characterization of lactiscin—A novel broad-spectrum peptidic bacteriocin; Rukying, Neeranuch; Ajingi, Ya'u Sabo; Nokyod, et al.; 2023; บทความในวารสาร
- ● Designing Natural Deep Eutectic Solvents for Extraction of Phenolic Compounds and Antioxidant Application: A Case Study with Diverse Thai Rice Bran Varieties; Chatchai Siripattanakulkajorn, Piraporn Sombutsuwan, Pierre Villeneuve, et al.; 2024; บทความในวารสาร
- ● Development of an automatic Foi Thong rolling machine; Chaiwat Phapisarn, Supachai Vongbunyong, Prakarnkiat Youngkong; 2021; Conference proceedings article
โครงการ
- ● การใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการผลิต Immunoglobulin Y ที่ต่อต้านเชื้อ Helicobacter pyroli ที่เป็นสาเหตุของโรคแผลในกระเพาะอาหารสำหรับใช้กับอาหารเพื่อสุขภาพ; เพ็ญจันทร์ เมฆวิจิตรแสง - LAB.วิจัย Animal Cell Culture
- ● การบูรณาการกระบวนการไบโอรีไฟเนอรี่และการใช้ประโยชน์จากกากถั่วเหลืองเพื่อผลิตโปรตีนจากพืชด้วยวิธีทางชีวภาพสำหรับนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต; เลขา ไสลเพชร - คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี
- ● การผลิตสารชีวโมเลกุลมูลค่าสูงจากดักแด้ไหมอีรี่ (ระยะที่ 3); วรพจน์ สุนทรสุข - ภาควิชาจุลชีววิทยา
- ● การพัฒนาชุดทดสอบรวดเร็วแบบกระดาษร่วมกับ immunomagnetic separation สำหรับเชื้อซาลโมเนลล่า ไทฟิมูเรียม
; ทรงสิรินธ์ เรืองวิเศษ - ภาควิชาจุลชีววิทยา - ● การพัฒนานาโนอิมัลชั่นเพปไทด์ข้าวสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับเส้นผม; อรพรรณ เสลามาศสกุล - ห้องปฏิบัติการวิจัยกลุ่มเกษตรแปรรูปและอาหารเชิงหน้าที่