ผศ.ดร. มณฑิรา นพรัตน์

สังกัดองค์กร

กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์

ผลงานตีพิมพ์

  

  

  

2 จาก 2

  

  

• ● Effect of modified atmosphere packaging on qualities and shelf life of precooked baby clam (Paphia undulata); Vongsawasdi P., Nopharatana M., Khueankhancharoen J., et al.; 2011; บทความในวารสาร
• ● Gamma-linolenic acid production of Mucor rouxii by solid-state fermentation using agricultural by-products; Jangbua P., Laoteng K., Kitsubun P., et al.; 2009; บทความในวารสาร
• ● Kinetics of cyanide oxidation by ozone in cassava starch production process; Somboonchai W., Nopharatana M., Songkasiri W.; 2008; บทความในวารสาร

ข้อมูลความเชี่ยวชาญ