ศ.ดร. สมชาติ โสภณรณฤทธิ์
อีเมล: somchart.sop@kmutt.ac.th โทรศัพท์: 024708624 |
สังกัดองค์กร
กลุ่มสาขาการวิจัยเชิงกลยุทธ์
ผลงานตีพิมพ์
- ● Modeling heat and mass transfer–induced stresses in germinated brown rice kernels during fluidized bed drying; Srisang N., Soponronnarit S., Thuwapanichayanan R., et al.; 2016; บทความในวารสาร
- ● Performance Evaluation of Top-Spray Fluidized Bed Coating for Healthy Coated Rice Production; Palamanit A., Prachayawarakorn S., Tungtrakul P., et al.; 2016; บทความในวารสาร
- ● Process of Producing Parboiled Rice with Different Colors by Fluidized Bed Drying Technique Including Tempering; Bootkote P., Soponronnarit S., Prachayawarakorn S.; 2016; บทความในวารสาร
- ● Simulation of flow and drying characteristics of high-moisture particles in an impinging stream dryer via CFD-DEM; Khomwachirakul P., Devahastin S., Swasdisevi T., et al.; 2016; บทความในวารสาร
- ● Stabilization of rice bran via different moving-bed drying methods; Rodchuajeen K., Niamnuy C., Charunuch C., et al.; 2016; บทความในวารสาร
- ● Application of microwaves for drying of durian chips; Paengkanya S., Soponronnarit S., Nathakaranakule A.; 2015; บทความในวารสาร
- ● Comparative evaluation of atmospheric and vacuum microwave-assisted extraction of bioactive compounds from fresh and dried Centella asiatica L. leaves; Hiranvarachat B., Devahastin S., Soponronnarit S.; 2015; บทความในวารสาร
- ● Effects of germination time and drying temperature on drying characteristics and quality of germinated paddy; Chungcharoen T., Prachayawarakorn S., Tungtrakul P., et al.; 2015; บทความในวารสาร
- ● Enhancement of gamma-aminobutyric acid in germinated paddy by soaking in combination with anaerobic and fluidized bed heat treatment; Thuwapanichayanan, R; Yoosabai, U; Jaisut, et al.; 2015; บทความในวารสาร
- ● Enhancement of microwave-assisted extraction of bioactive compounds from cabbage outer leaves via the application of ultrasonic pretreatment; Pongmalai P., Devahastin S., Chiewchan N., et al.; 2015; บทความในวารสาร
- ● Enhancement of γ-aminobutyric acid in germinated paddy by soaking in combination with anaerobic and fluidized bed heat treatment; Thuwapanichayanan R., Yoosabai U., Jaisut D., et al.; 2015; บทความในวารสาร
- ● Experimental Performance of a Thermoelectric Heat-Pump Drying System for Drying Herbs; Wongsim K., Jamradloedluk J., Lertsatitthanakorn C., et al.; 2015; บทความในวารสาร
- ● Improvement of mechanical properties of chitosan-based films via physical treatment of film-forming solution; Thakhiew W., Champahom M., Devahastin S., et al.; 2015; บทความในวารสาร
- ● Influences of Pretreatments and Drying Process Including Fluidized Bed Puffing on Quality Attributes and Microstructural Changes of Banana Slices; Raikham C., Prachayawarakorn S., Nathakaranakule A., et al.; 2015; บทความในวารสาร
- ● ประเด็นเชิงนโยบายสำหรับการจัดการขยะเทศบาลและขยะมหาวิทยาลัย; Soponronnarit, S.;Wibulswas, P.; 2015; บทความในวารสาร
- ● Quality Attributes of Germinated High-Amylose and Waxy Rice in Superheated Steam and Hot Air Drying; Chungcharoen T., Prachayawarakorn S., Tungtrakul P., et al.; 2015; บทความในวารสาร
- ● A novel image-analysis based approach to evaluate some physicochemical and cooking properties of rice kernels; Jinorose M., Prachayawarakorn S., Soponronnarit S.; 2014; บทความในวารสาร
- ● Combined Effects of Drying Methods, Extract Concentration, and Film Thickness on Efficacy of Antimicrobial Chitosan Films; Thakhiew W., Devahastin S., Soponronnarit S.; 2014; บทความในวารสาร
- ● Design of Porous Banana Foam Mat to Resist Moisture Migration Using a 2-D Stochastic Pore Network and Its Textural Property; Prakotmak P., Soponronnarit S., Prachayawarakorn S.; 2014; บทความในวารสาร
- ● Drying of rice; Prachayawarakorn S., Taechapairoj C., Nathakaranakule A., et al.; 2014; Book chapter abstract