หลังการเก็บเกี่ยว
คำอธิบาย
ไม่พบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
คน
ผลงานตีพิมพ์
- ● Postharvest senescent dark spot development mechanism of Musa acuminata (“Khai” banana) peel associated with chlorophyll degradation and stomata cell death; Pongprasert N., Srilaong V., Sunpapao A.; 2021; บทความในวารสาร
- ● Production of cinnamon essential oil-loaded electrospun nanofiber for postharvest technology
application usage; P. Boonyaritthongchai, C. Kebngon, M. Khumthongwattana, et al.; 2024; Conference proceedings article - ● Quality analysis of cut Vanda ‘Sansai Blue’ orchid flowers during vase life in response to exogenous ethylene, 1-MCP and sucrose; Mantana Buanong, Sudarat Khunmuang, Chalermchai Wongs-Aree, et al.; 2024; บทความในวารสาร
- ● Quality preservation of fresh-cut durian cv. ‘Monthong’ using micro-perforated PET/PE films; Boonthanakorn, Jirutthitikan; Daud, Witchuda; Aontee, et al.; 2020; บทความในวารสาร
- ● Reduction of chlorpyrifos residues in ‘Super Hot’ chili (Capsicum annuum L.) fruit using washing agents; Angelyn T. Lacap, Songsin Photchanachai, Emma Ruth V. Bayogan, et al.; 2021; บทความในวารสาร
โครงการ
- ● การควบคุมคุณภาพและปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในทุเรียนตัดแต่งพร้อมบริโภคระดับอุตสาหกรรมเพื่อการส่งออก (ต่อยอดปีที่ 2); ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์ - คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี
- ● การประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์อ้อยและน้ำตาลทรายขาวเพื่อหามาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่าและรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (เฟส 1.2 การประเมินความสูญเสียอาหาร); ธภัทร ศิลาเลิศรักษา - ภาควิชาวิศวกรรมสิ่งแวดล้อม
- ● การผลิตผลิตภัณฑ์มะม่วงแผ่นและมะม่วงแผ่นอบกรอบโดยใช้เทคนิคการอบแห้งแผ่นโฟม; สมเกียรติ ปรัชญาวรากร - ภาควิชาวิศวกรรมเคมี
- ● การพัฒนาต้นแบบกระบวนการล้างผักผลไม้ตัดแต่งด้วยเทคโนโลยีฟองขนาดไมโครและนาโนร่วมกับกระบวนการออกซิเดชั่นชั้นสูง; ณัฐชัย พงษ์ประเสริฐ - คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี
- ● การเพิ่มปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียโดยการใช้สารเมทิลจัสโมเนทและออกซินก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย - คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี